भाजलेले चणे आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात. भाजलेले चणे खाल्यास बद्धकोष्ठता दूर होते. तसेच भाजलेले चणे वीर्य वाढविण्यास मदत करते. भाजलेल्या चण्यांमध्ये कॅल्शियम असते, ज्यामुळे हाडे मजबूत होतात. प्रत्येक वयोगटातील लोकांना दररोज भाजलेल्या चण्यांचे सेवन करणे फायदेशीर ठरते. बाजारात भाजलेले चणे दोन प्रकार उपलब्ध असतात. एक साली सह आणि एक सोललेले चणे. सोलल्याशिवाय चणे सेवन करणे अतिउत्तम.
भाजलेले चण्यांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने, कॅल्शियम, लोह आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात आढळतात. डॉक्टरांच्या मते, निरोगी व्यक्तीने दररोज 50 ते 60 ग्रॅम चणे खायलाच पाहिजे. हे आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर असते. रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. जर तुम्ही दररोज न्याहारीमध्ये किंवा दुपारच्या आधी 50 ग्रॅम भाजलेले चणे खाल्ल्यास, शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. वाढत्या प्रतिकारशक्तीमुळे, रोगांशी सामना करण्यास मदत होते. हवामान बदलल्यास बहुतेक वेळा शारीरिक त्रास देखील होतो. अशावेळी चणे मदत करतात.
चरबी कमी करते :- जर तुम्ही किंवा तुमच्या कुटुंबातील कोणी लठ्ठ असेल तर भाजलेल्या चण्याचे सेवन करा किंवा चणे खाण्याचा सल्ला द्या. हे फायदेशीर ठरते. रोज भाजलेला हरभरा खाल्ल्याने लठ्ठपणामध्ये कमी होतो. चण्याचे सेवन केल्यास शरीरातील चरबी वितळण्यास मदत होते.
लघवी संबंधित आजारापासून बचाव होतो :- भाजलेल्या चण्याचे उपयोग लघवीशी संबंधित आजारांपासून मुक्त होण्यास मदत होते. ज्यांना वारंवार लघवीची समस्या उद्भवते त्यांनी दररोज गूळाबरोबर चणे सेवन करावे. काही दिवसातच यामुळे आराम मिळेल.
नपुंसकत्व घालवण्याचा रामबाण उपाय :- भाजलेल्या चणे दुधाबरोबर खाल्ल्याने विर्याचा पातळपणा दूर होतो आणि वीर्य घट्ट होते. माणसाचे वीर्य पातळ असेल तर हरभरा खाल्ल्याने आराम मिळतो. भाजलेले चणे मधाबरोबर खाल्ल्याने नपुंसकत्व दूर होते आणि पुरुषत्व वाढते. भाजलेले चणे खाल्ल्याने कुष्ठरोगाचा नाश होतो.
बद्धकोष्ठता आराम :- ज्या लोकांना बद्धकोष्ठतेची समस्या असते, त्यांना दररोज चणे खाल्ल्याने खूप आराम मिळतो. बद्धकोष्ठता शरीरात अनेक रोगांचे कारण आहे. जेव्हा आपल्याला बद्धकोष्ठता येते तेव्हा आपल्याला दिवसभर खूप आळस आल्यासारखं वाटते आणि अस्वस्थ सतावू लागते. अशा वेळी चणे सेवन केल्याने तरतरी येते.
पचनशक्ती वाढण्यास मदत होते :- चणे पाचक शक्ती संतुलित राखण्यास मदत करतात आणि मेंदूची कार्यक्षमता शक्ती देखील वाढवतात. चणे रक्त स्वच्छ करते, ज्यामुळे त्वचा सुधारते. चण्यांमध्ये फॉस्फरस असतो जो हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवितो आणि मूत्रपिंडातून अतिरिक्त मीठ काढून टाकतो.
मधुमेह फायदेशीर :- भाजलेला चणे खाणे मधुमेहासाठी फायदेशीर ठरते. भाजलेली चणे अतिरिक्त ग्लुकोज शोषून घेते जेणेकरुन मधुमेहाचा आजार नियंत्रित राहण्यासाठी मदत होते. मधुमेहाच्या रुग्णांनी रोज भाजलेली चणे खाण्याने रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते. याशिवाय रात्री झोपताना भाजलेले चणे आणि गरम दूध प्यायल्याने श्वसनमार्गाचे अनेक आजार बरे होतात.
